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正宗东北酸菜 有机酸菜 酸菜丝 酸菜火锅 炖酸菜炒酸菜 500g

  • 配料表:
  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 净含量:500g
  • 包装方式:其他
  • 食品类型:地方特色
  • 品牌:东北酸菜
  • 产地:中国大陆
  • 省份:吉林省
  • 城市:四平市
  • 套餐份量:2人份

活动名称:满(咨询特价)包邮活动日期:2016年02月14日-2017年04月30日
  • 单笔订单满88,上不封顶,包邮,(包邮地区:北京,天津,河北,山西,辽宁,吉林,黑龙江,上海,江苏,浙江,安徽,福建,江西,山东,河南,湖北,湖南,广东,广西,重庆,四川,云南,陕西)
活动说明:包邮为汇通快递,付款后48小时内发出。

 

正宗东北酸菜丝

付款后36小时内发货完成(正常次日发货),催单不接!

东北酸菜500克/袋   。 

东北冬季很冷,气温过低,您收到酸菜可能会有部分结冰现象,这是正常现象,在意者慎拍!!


1,酸菜炖大骨棒

材料:2斤大骨头、1斤半酸菜、1斤血肠
  做法:先烧一锅开水(一大锅),把洗好的大骨头放入锅内,再放入葱段、姜(最好是用刀拍,不要切)、大料一瓣;等水开了,把水上面的沫撇掉,大概要炖2个小时左右(肉快要从骨头上脱下来),然后放入酸菜,盐和味精,再炖1个小时。


2,炖酸菜白肉血肠

主料:酸菜200克,猪肉(肥瘦)150克辅料:血肠100克,粉丝50克调料:料酒10克,盐3克,味精3克,鸡精5克,小葱10克,姜10克,香油10克
  白肉酸菜汤的特色:清鲜爽口,咸香微酸,清淡味美,营养开胃。白肉酸菜汤的做法:1.酸菜切成均匀的细丝;2.五花肉切粗丝;3.葱、姜洗净切丝待用;4.勺内加清汤及葱姜丝,先下入酸菜丝烧开;5.再下入五花肉、料酒、精盐;6.炖到一半时放入血肠:7。加鸡精烧开至熟,加味精,香油装碗即成。
  白肉酸菜汤的制作要诀:本品需清汤约800克,和已灌好的血肠,如无血肠就不用放入了,味道也是很好的。


3,最有名的酸菜陷饺子

1.酸菜馅饺子材料:酸菜500g、精猪肉(牛、羊肉)500g,肥肉少许,饺子粉1000g做法:酸菜、肉剁成馅分装,将肉馅加高汤或清水后,朝一个方向搅至汤水混中。在肉馅上放姜、蒜、葱、花椒末不要搅开,将100g沙拉油烧开,趁热浇在姜、蒜、葱、花椒末上,加适量酱油、味精、香油搅匀。 5分钟后,放入沥净水的酸菜馅,食盐适量(如有海鲜放入更佳),包成饺子 

  

 

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